逛逛分享|Scoop Wholefoods 挖出你的高熱量吧
這家Scoop商店是無意間經過看到。定睛一看,原來是澳洲品牌。主打散裝販售的五穀雜糧、茶葉、生活用品等。
Scoop就是勺子的意思,顧名思義你要用勺子挖取想要的份量。對於只需要小份量的人來說,散裝購買確實比較經濟實惠也環保,不會有過多的浪費。
網路上說,這是一間環保零包裝的有機商店,我不認為(店家也沒有說自己是零包裝商店)。每個人進去都配給一雙塑膠手套,每裝一樣食物都取一個有塑膠膜的紙袋。這,也不真的是零塑膠啦。
仔細想想,把他當作古早雜貨店,華麗轉身成為時尚文青店,你大概就能理解了。
畢竟小時候我們買零食,也都是在雜貨店,用勺子挖自己想要的份量,然後秤重結帳。你說是吧?
但Scoop確實在包裝上有盡量減少華麗的裝飾,基本上玻璃瓶就是黏一張貼紙,也鼓勵消費者帶自己的容器。已經值得讚賞。
Scoop裡面有販賣各國茶葉、各式雜糧堅果、你完全不知道怎麼用的麵粉、糖、進口橄欖油、巧克力、蜂蜜等等,
你看過血紅色的蜂蜜嗎? 這邊就有
還有現做花生醬的服務。
這倒是一個令人眼睛為之一亮的角落!
長年以來因為市售的花生醬很容易有黃麴毒素(aflatoxin)的疑慮。黃麴毒素(aflatoxin)最常發生在花生醬,發生的原因大多是在製程或保存期間的溫度超過28度所產生。
所以我從來不買花生醬,也盡量少吃。現在就有個藉口可以吃了! 耶~下次自己帶玻璃罐來買。
(不過自己帶玻璃罐建議要在沸水煮個15分鐘,瓶蓋5分鐘才有消毒的作用喔)
另外也有個人生活用品,如香皂、竹製牙刷、洗面乳…
但由於店家並未仔細說明他們對於這些沐浴、保養用品的衛生把關程度,我個人是不太敢下手。比方說,從源頭到各店家是怎麼把這些化妝水裝進去? 多久清潔一次? 因為保養品的大廠之所以值得信任,就是因為他們在裝罐的時候會有遵守衛生法規。而保養品這種東西很容易在分裝的時候產生污染。
但我很隨喜他們希望減少包裝的態度。
(然後下面驚見幾百個玻璃罐是….)
橄欖油也是。橄欖油這種很容易因為運送、儲存產生質變的商品,消費者更追求新鮮度。如果店家能夠標示生產的年月,會比較有下手的慾望。可能下次我買一點看看,用舌頭來嘗試新鮮程度。 😆
最後,我們帶了兩種巧克力(蜂巢巧克力和草莓巧克力)、以及土耳其無花果回家。巧克力相當的死甜,而且我以為整顆草莓巧克力裡面,應該真的就是像日本賣的那種整顆巧克力草莓。但沒有,好險裡面還真的有一小個草莓塊,不然真的要告他騙人。 😆